{"id":1892,"date":"2010-05-20T00:00:00","date_gmt":"2010-05-20T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ithaa.fr\/?p=1892"},"modified":"2013-08-18T13:09:39","modified_gmt":"2013-08-18T13:09:39","slug":"20100512boston","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.ithaa.fr\/en\/20100512boston\/","title":{"rendered":"Bien manger \u00e0 Boston"},"content":{"rendered":"


\n\"boston3\"<\/a><\/p>\n

A Boston on a bien mang\u00e9. On a tr\u00e8s bien mang\u00e9 m\u00eame…
\nJ’ai pass\u00e9 ma premi\u00e8re matin\u00e9e \u00e0 trainer sur New berry Street, la rue la plus chic et la plus bobo de la ville.
\nEt c’est ce jour l\u00e0 que j’ai d\u00e9couvert “le Kashmir”.
\nIl faut que vous sachiez que je suis une folle de la cuisine indienne. Moi qui croyais que les meilleurs restaurants indiens se trouvent \u00e0 Londres j’avais tout faux.
\nIl y avait diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de “Nan” contrairement \u00e0 ce qu’on propose en France ou \u00e0 Londres.
\nJe d\u00e9couvre ici une nouvelle cuisine, indienne mais qui est loin de ressembler \u00e0 celle que j’ai connu avant.<\/p>\n

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Ici m\u00eame les oiseaux se r\u00e9galent…<\/p>\n

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\nEt j’y suis retourn\u00e9e pour go\u00fbter la formule buffet qui a beaucoup de succ\u00e8s \u00e0 ce qu’il parait. C’\u00e9tait ordinaire, mais le d\u00e9licieux nan a effac\u00e9 ma d\u00e9ception..<\/p>\n

\nPrix du buffet \u00e0 volont\u00e9 avec un nan: 9,95 $<\/p>\n

Les plats sont entre 15 et 20$, le nan est entre 3 et 5$<\/p>\n

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Le sea food est une adresse indispensable \u00e0 noter pour les amoureux de la mer. Moi qui aime les fruits de mer j’ai trouv\u00e9 mon compte dans ce restaurant tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9 par les locaux. Les meilleures pur\u00e9es maisons et les meilleures homards c’est ici qu’on les mange.
\nLes prix sont vraiment abordables par rapport \u00e0 ceux pratiqu\u00e9s en France. Comptez 25 dollars pour un homard aux noix de saint Jacques comme le mien avec sa pur\u00e9e maison.
\nSeul regret, ici on ne sert pas le fameux clam chowder. C’est une soupe locale aux fruits de mer servie dans une boule de pain. Tu bois la soupe et apr\u00e8s tu manges le pain. Un d\u00e9lice local!<\/p>\n

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Pour manger asiatique, allez chez “Chef Orient” \u00e0 Framingham une ville \u00e0 20 mn de Boston. La d\u00e9coration est un peu kitsh mais on y a va pour le spectacle des couteaux volants pendant notre repas. La cuisine est d\u00e9licieuse et abordable. Comptez 30 $ par personne pour un menu.<\/p>\n

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Une part de pizza \u00e0 mois de 4 dollars mais pas n’importe la quelle. le Upper crust est une des meilleures pizzeria de Charles Street, la rue tr\u00e8s vintage de Beacon Hill. La p\u00e2te est faite avec amour et si vous aimez comme moi les pizzas tr\u00e8s fines vous serez combl\u00e9s.
\nIci on vient souvent pour partager une pizza g\u00e9ante \u00e0 18 $ avec une bande de potes. bien, il faut vraiment avoir beaucoup de potes pour pouvoir finir leurs pizzas g\u00e9antes!<\/p>\n

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Et on finit avec quelques photos de mon adorable chaine am\u00e9ricaine. Ce cake \u00e0 la canelle est introuvable en France, du coup je ne me prive pas de mon petit plaisir quotidien. C’est injuste de ne pas le commercialiser en France.<\/p>\n

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Dunkin’Donuts ne fait pas partie de mes snaks pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s, non mais alors la je n’aime pas du tout. Et je ne comprends pas comment les am\u00e9ricains peuvent partir le matin avec leurs caf\u00e9s glac\u00e9s.
\nBon et bien, Si vous aimez le gras, la cr\u00e8me et le d\u00e9goulinant vous trouverez votre bonheur ici.<\/p>\n

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A Boston on a bien mang\u00e9. On a tr\u00e8s bien mang\u00e9 m\u00eame…
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\nEt c’est ce jour l\u00e0 que j’ai d\u00e9couvert “le Kashmir”.
\nIl faut que vous sachiez que je suis une folle de la cuisine indienne. Moi qui croyais que les meilleurs restaurants indiens se trouvent \u00e0 Londres j’avais tout faux.
\nIl y avait diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de “Nan” contrairement \u00e0 ce qu’on propose en France ou \u00e0 Londres.
\nJe d\u00e9couvre ici une nouvelle cuisine, indienne mais qui est loin de ressembler \u00e0 celle que j’ai connu avant.<\/p>\n

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