{"id":1905,"date":"2012-08-20T14:14:00","date_gmt":"2012-08-20T14:14:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ithaa.fr\/?p=1905"},"modified":"2013-08-18T23:30:08","modified_gmt":"2013-08-18T23:30:08","slug":"20120813le-barberousse-hammamet","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.ithaa.fr\/en\/20120813le-barberousse-hammamet\/","title":{"rendered":"Le Barberousse, Hammamet"},"content":{"rendered":"<p>\n<img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7395.jpg\" alt=\"DSC_7395.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><br \/><img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7448.jpg\" alt=\"DSC_7448.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7398.jpg\" alt=\"DSC_7398.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><\/p>\n<p>&#8220;Le Barberousse&#8221; est Le restaurant ou il faut y aller si vous \u00eates \u00e0 Hammamet. Situ\u00e9 en haut des remparts de la m\u00e9dina dans une ruelle tout de suite \u00e0 droite apr\u00e8s avoir travers\u00e9 la porte principale de la m\u00e9dina.<br \/>\nD\u00e8s que vous posez les pieds en face de la porte d&#8217;entr\u00e9e, le spectacle commence. C&#8217;est beau, c&#8217;est somptueux, mon dieu que c&#8217;est unique!<br \/>\nLa salle du restaurant est enti\u00e8rement vitr\u00e9e et peu importe ou vous \u00eates install\u00e9 vous aurez la chance d&#8217;avoir soit une vue  sur les toits de la m\u00e9dina, soit le golf d&#8217;Hammamet.<br \/>\nJ&#8217;y suis all\u00e9e avec mon fils et une amie d&#8217;enfance que je n&#8217;ai pas vue depuis des lustres. Nous voulions se raconter nos vies mais mon fils avait envie de d\u00e9couvrir l&#8217;endroit, de le r\u00e9decouvrir et de courir un peu partout comme n&#8217;importe quel enfant de son \u00e2ge. Ah la la c&#8217;\u00e9tait un peu sportif ce jour l\u00e0 mais un serveur a gentiment propos\u00e9  de faire la babysitter le temps de terminer notre diner tranquillement.<\/p>\n<p>Mister coquin  qui adore la compagnie des \u00e9trangers a fini par faire le tour de la cuisine et a termin\u00e9 sa ballade d\u00e9rri\u00e8re le bar en pianotant sur le blackberry d&#8217;un autre serveur pendant que maman d\u00e9gustait son th\u00e9 \u00e0 la menthe.<\/p>\n<pre><\/pre>\n<p>\nNous avions \u00e9t\u00e9 accueillies comme des princesses avec mon amie et puis je tire mon chapeau pour l&#8217;accueil qui a \u00e9t\u00e9 r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 mon petit nain.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Et si on parlait de la cuisine hein!<\/p>\n<p>Mon couscous au poisson \u00e9tait exceptionnel. Pour info c&#8217;est la sp\u00e9cialit\u00e9 des sfaxiens ( de la ville de SFAX ). SI  vous avez la chance de se faire inviter par un tunisien de Sfax, vous aurez le privil\u00e8ge de gouter le meilleur coucous au poisson au monde. Celui que j&#8217;ai mang\u00e9 chez des locaux date de plus de dix ans et jusqu&#8217;\u00e0 aujourd&#8217;hui je n&#8217;ai pas r\u00e9ussi \u00e0 manger un aussi bon.<br \/>\nBien, celui du Barberousse \u00e9tait tr\u00e8s tr\u00e8s bon mais quand on a d\u00e9j\u00e0 gout\u00e9 un couscous fait par une vraie mamma Sfaxienne on a le droit d&#8217;\u00eatre exigent.<\/p>\n<p>\n<img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7393.jpg\" alt=\"DSC_7393.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7411.jpg\" alt=\"DSC_7411.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7412.jpg\" alt=\"DSC_7412.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7367.jpg\" alt=\"DSC_7367.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7416.jpg\" alt=\"DSC_7416.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7389.jpg\" alt=\"DSC_7389.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7418.jpg\" alt=\"DSC_7418.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><br \/><img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7377.jpg\" alt=\"DSC_7377.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7381.jpg\" alt=\"DSC_7381.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7422.jpg\" alt=\"DSC_7422.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><br \/>\nCouscous agneau<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7423.jpg\" alt=\"DSC_7423.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><\/p>\n<p>Spaghetti aux fruits de mer<br \/><img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7421.jpg\" alt=\"DSC_7421.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7424.jpg\" alt=\"DSC_7424.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><br \/>\nPoisson au gros sel de la table voisine<br \/><img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7428.jpg\" alt=\"DSC_7428.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7434.jpg\" alt=\"DSC_7434.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><br \/>\nSorbet citron<br \/><img decoding=\"async\" src=\"\/public\/Hammamet2012\/DSC_7438.jpg\" alt=\"DSC_7438.jpg\" style=\"display:block; margin:0 auto;\" \/><br \/>\nMachmoum\/ jasmin<\/p>\n<p>Retrouvez-moi aussi sur <a href=\"http:\/\/www.mademoiselleattiffany.fr\">Mademoiselleattiffany.fr<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Le Barberousse&#8221; est Le restaurant ou il faut y aller si vous \u00eates \u00e0 Hammamet. 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