Snack Happy
Par Ithaa le mercredi, février 6 2013, 11:32 - Lien permanent
"Tu as vite retrouvé ta ligne!"
On me demande souvent quel est mon secret...Des pilules coupe faim? Jamais!
Je n'ai pas de recettes miracles. Je marche beaucoup, j'ai arrêté de me lâcher comme une boulimique sur tout ce qui est dégoulinant de sucre ( AhhaaaaaA les joies de la grossesse!) et je mange des amandes.
23 amandes par jour, à l'heure du thé, pendant un marathon shopping ou tout simplement devant mon laptop. Les amandes font partie de mon éducation culinaire. On mange beaucoup de fruits secs chez moi, mais on adore surtout croquer des amandes.
Comment bouder un aliment plaisir aussi bon!
Elles ont un apport impressionnant en nutriments essentiels ( riches en magnésium, en protéines, en antioxydants, en acides gras mono-insaturés, en vitamine E…), Elles sont excellentes pour les os, baissent le taux du cholestérol et aident à ne pas prendre du poids.
Après le challenge 30/30/30 avec Julie Ferrez, je revis une autre expérience avec La Collective des amandes de Californie. Une campagne sur le bonheur et comment se faire des happy snack en mangeant sain.
J'ai réussi à réduire la quantité de sucre que j'ingurgitais pendant mes 9 mois gourmands de grossesse et ça me permet de me remettre en douceur.
L'expérience a duré pendant 3 semaines et elle continue parce que être heureux ça commence d'abord par un corps sain.
Je me suis amusée à faire quelques recettes simples. Je vous posterai quelques unes si vous êtes aussi gourmandes que moi.
Mais je vous invite vivement à découvrir la campagne Snack happy ou il y a tant de recettes savoureuses, un convertisseur d'envies , des petites solutions simples pour vous aider à bien manger et à ne plus grignoter n'importe quoi et n'importe quand.
Commentaires
Oui, les amandes c'est mieux que de grignoter toutes sortes de friandises à longueur de journée ; mais il faut savoir que c'est assez gras tout de même et que c'est pas en soi un aliment pour faire un régime. Si tu as si bien récupéré après ta grossesse je pense que c'est avant tout grâce à ta nature, particulièrement bien favorisée ! :)
Anonymous @ je n'ai pas dit le contraire ;) mais saches que c'est du bon gras et ça aide à diminuer le cholestérol.
J'ai évité de grignoter des cookies et des céréales à minuit ça aide aussi ;)
je suis également une fan d'amandes, je les mets 10 mimutes dans de l'eau bouillante pour
retirer la peau.Je les laisse sécher puis les mets au four pour les dorer et là un régale.
Ca à un succès fou...
Ouh la bonne idée! Certes je n'ai pas l’excuse d'une grossesse mais c'était uniquement de la gourmandise. A tester pourquoi pas!
C'est comme les noix, avocat, saumon...De bonnes graisses (oui mesdemoiselles, il y a aussi le bon et mauvais cholestérol!)
Les amandes sont aussi mon péché mignon quand j'ai un petit creux ;) De temps à autres, quand j'y pense, j'achète des paquets de "mélange gourmand", avec différents oléagineux, qu'est-ce que c'est bon !
Et tu as aussi la purée d'amande, que tu peux mettre dans des jus, sur du pain, ou dans d'autres recettes.
Comme le dit "anonymous", c'est sûr que ce n'est pas sans calorie, mais là ou il/elle se trompe, c'est que c'est bien meilleur pour la santé à tous niveaux, que cela apporte énormément de bénéfices, et que bannir totalement le gras de son assiette est loin d'être bon et sans conséquences.
Bref, je suis partante pour les recettes !
Je dis un grand OUI ! J'aime les amandes et l'idée de lire quelques recettes me plait bien ! Miam miam
le fait qu'elles soient émondées ou non change quelque chose?
très belle continuation
coucou! je mange aussi des amandes ts les jours, 20 environs, pourquoi tu en manges 23 précisément?^^
ah je viens de comprendre en lisant tes autres posts que 23 amandes=30g^^
bon allez je mangerai 3 amandes de + par jour!
bonjour je connaissait pas du tout ce principe mais cela me tente bien alors je vais me laisser tenter merci du consiel et j'attends avec impatience les recettes bonne journée