Bien manger à Boston

Boston / Voyages

20 Mai 2010



boston3

A Boston on a bien mangé. On a très bien mangé même…
J’ai passé ma première matinée à trainer sur New berry Street, la rue la plus chic et la plus bobo de la ville.
Et c’est ce jour là que j’ai découvert « le Kashmir ».
Il faut que vous sachiez que je suis une folle de la cuisine indienne. Moi qui croyais que les meilleurs restaurants indiens se trouvent à Londres j’avais tout faux.
Il y avait différentes variétés de « Nan » contrairement à ce qu’on propose en France ou à Londres.
Je découvre ici une nouvelle cuisine, indienne mais qui est loin de ressembler à celle que j’ai connu avant.

ITH_4668.jpg
ITH_4667.jpg
ITH_4685.jpg
ITH_4686.jpg

ITH_4688.jpg
ITH_4689.jpg
ITH_4705.jpg

Ici même les oiseaux se régalent…

ITH_4690-1.jpg
ITH_4701.jpg

ITH_4713.jpg
ITH_4729.jpg
Et j’y suis retournée pour goûter la formule buffet qui a beaucoup de succès à ce qu’il parait. C’était ordinaire, mais le délicieux nan a effacé ma déception..

Prix du buffet à volonté avec un nan: 9,95 $

Les plats sont entre 15 et 20$, le nan est entre 3 et 5$

ITH_4790-1.jpg
ITH_4796-1.jpg
ITH_4792-1.jpg

Le sea food est une adresse indispensable à noter pour les amoureux de la mer. Moi qui aime les fruits de mer j’ai trouvé mon compte dans ce restaurant très fréquenté par les locaux. Les meilleures purées maisons et les meilleures homards c’est ici qu’on les mange.
Les prix sont vraiment abordables par rapport à ceux pratiqués en France. Comptez 25 dollars pour un homard aux noix de saint Jacques comme le mien avec sa purée maison.
Seul regret, ici on ne sert pas le fameux clam chowder. C’est une soupe locale aux fruits de mer servie dans une boule de pain. Tu bois la soupe et après tu manges le pain. Un délice local!

ITH_4988-1.jpg

ITH_4983-1.jpg

ITH_4978-1.jpg

ITH_4967-1.jpg

ITH_4979-1.jpg

Pour manger asiatique, allez chez « Chef Orient » à Framingham une ville à 20 mn de Boston. La décoration est un peu kitsh mais on y a va pour le spectacle des couteaux volants pendant notre repas. La cuisine est délicieuse et abordable. Comptez 30 $ par personne pour un menu.

ITH_4871-1.jpg

ITH_4872-1.jpg
ITH_4873-1.jpg

Une part de pizza à mois de 4 dollars mais pas n’importe la quelle. le Upper crust est une des meilleures pizzeria de Charles Street, la rue très vintage de Beacon Hill. La pâte est faite avec amour et si vous aimez comme moi les pizzas très fines vous serez comblés.
Ici on vient souvent pour partager une pizza géante à 18 $ avec une bande de potes. bien, il faut vraiment avoir beaucoup de potes pour pouvoir finir leurs pizzas géantes!

ITH_5127-1.jpg
ITH_5123-1.jpg
ITH_5125-1.jpg
ITH_5119-1.jpg

Et on finit avec quelques photos de mon adorable chaine américaine. Ce cake à la canelle est introuvable en France, du coup je ne me prive pas de mon petit plaisir quotidien. C’est injuste de ne pas le commercialiser en France.

ITH_4906-1.jpg
ITH_4777-1.jpg

Dunkin’Donuts ne fait pas partie de mes snaks préférés, non mais alors la je n’aime pas du tout. Et je ne comprends pas comment les américains peuvent partir le matin avec leurs cafés glacés.
Bon et bien, Si vous aimez le gras, la crème et le dégoulinant vous trouverez votre bonheur ici.

ITH_4749-1.jpg

|28 comm.

|Cliquez ici pour vous inscrire à la newsletter !


  1. Anonymous dit :

    Je suis très impressionné (et je raffole aussi de cuisine indienne ! 🙂
    Me voilà avec une fringale de minuit maintenant ! (je crois que chez un homme c’est ce qui doit se rapprocher le plus d’une faim de femme enceinte ! ;))

  2. Magalie dit :

    Les photos des oiseaux sont géniales!
    Je suis comme toi j’adore la cuisine indienne et ces nans m’ont l’air délicieux!
    Merci pour toutes ces adresses!

  3. Ithaa dit :

    Anonymous@ Alors tu ne peux pas imaginer à quel point je dois avoir faim après avoir publié ces photos. Il faut que je trouve un bon resto indien digne de ce nom à Paris…
    Magalie@ Hum, je ne suis pas la seule à ce qu’il parait! 🙂

  4. Ithaa dit :

    Anonymous@ Merci! 🙂 Il a l’air pas mal!

  5. angie dit :

    c’est malin à l’heure du dodo j’ai faim à la vue de tes photos !!
    J’adore la cuisine indienne !! c’est trop bon, j’aime TOUT 🙂
    Heureusement qu’il y avait du riz pour tout le monde à ce que je vois 🙂

    J’avais aussi mangé dans un restaurant où le chef cuisine sous tes yeux (en Asie).. c’est assez impressionnant & un vrai délice pour les papilles !!

    Non mais Starbucks c’est toujours meilleur à l’étrange qu’en France 🙁 ya toujours des boissons ou pâtisseries qu’on ne trouve pas dans nos starbucks

    Mais si les donuts chez Dunkin’Donuts sont bons 🙂 un peu gras & crémeux oui j’avoue.. mes préférés sont ceux de l’enseigne Krispy Kreme 🙂

  6. Ithaa dit :

    Angie@ c’est la première fois que je mange dans un endroit pareil, le chef asiatique était vraiment drôle et impressionnant avec son jeu de couteaux!
    Je n’ai pas testé Kripsy kreme mais je ne suis pas fan des donuts, je préfère les cookies!

  7. Hmmmmmm la cuisine indienne, j’adore ça…
    Le nan est mon plaisir particulier. Tes photos donnent très faim ^^
    Ton voyage donne envie et je note tes bonnes adresses pour l’avenir.
    Profitez bien !
    Bises

  8. kathleen dit :

    La prochaine fois que je vais à NY, je passerai à Boston.
    En tout cas, tu me confortes dans l’idée 😉

  9. Summer dit :

    J’adore les articles où tu nous fais découvrir plein de choses merveilleuses, merci… et j’ai drôlement faim tout d’un coup!:o)

  10. Zmarie dit :

    J’adore les photos avec les oiseaux, c’est mimi <3
    Ils ne sont pas vraiment peureux pour oser venir se servir directement dans les plats!
    Bises

  11. spiruline dit :

    Ton éclectisme en matière cuilinaire me ravit, j’adore essayer des cuisines différentes. Un seul regret, celui de ne pas aller à Boston prochainement pour tester toutes tes adresses!

  12. anna dit :

    Je ne te dis pas merci pour avoir ruiné ma journée ! Je crains des excès de boulimie du coup 😉

  13. Marie dit :

    Oui, je confirme: Yugaraj est la référence en matière de resto indien à Paris: la cuisine y est délicieuse et le personnel adorable! Félicitations à la future maman! Bisous, Marie

  14. lillylou dit :

    tes photos sont justes incroyables!!! cet été, c’est décidé, je m’y mets, et j’espère réussir à acquerrir rien que le 1/4 de ton talent!!! les oiseaux!! les flammes!!
    …et puis j’ai faim maintenant!!
    bisous!

  15. Miam ça a l’air bon tout ça! Merci 🙂

    xx

  16. nina dit :

    Ha! dure de revoir ces images de Boston. C’est ma ville préféré au US après San Francisco. Ok, il y a une spécialité culinaire à Boston oui! oui! le Chowder soup. Pour le gouter il ne faut pas aller n’importe ou. Il faut aller au Chart House restaurant situer au (60 Long Wharf Boston). 😉

  17. Lululike dit :

    Ca a l’air délicieux ! Comme quoi on peut aussi bien manger aux USA

  18. tania dit :

    les photos sont splendides, & j’apprends pleins de choses grâce à ce blog! j’adore!

  19. Laura dit :

    Ohhhh le cake à la canelle a l’air délicieux !!!
    Tes photos sont vraiment belles et donne envie de partir …
    Et félicitation pour le bébé 🙂

  20. @nnoushka dit :

    Je suis rassurée, tu as quand même bien mangé ….tes photos donnent faim….vais me faire un petit sandwich moi!

  21. may67 dit :

    Huuuuuuuuuuuum cuisine indienne et fruit de mer tout ce que j’aime j’en ai l’eau à la bouche…. et le cake à la cannelle c’est simple j’adore la cannelle et d’ailleurs j’en met partout yaourt gâteaux…. je crois que je vais faire un petit tour en cuisine histoire de dévaliser frigo et placards

  22. Eva dit :

    Ah le Kashmir à côté de la boutique Johnny’s Cupcakes! La chaine Legal Sea Food délicieuse!!!!!

    As-tu grignoté un bout dans les fameux « Au bon pain »?

  23. Clemence M dit :

    Merci pour toutes ces adresses. Ca donne encore plus envie d’y retourner ^^.
    Pour Dunkin Donuts, tout à fait d’accord avec toi !

  24. Morgann dit :

    Miammmm tes photos me donnent envie de manger indien! Je suis aussi folle que toi de cette cuisine!
    Merci pour tous ces reportages photos. J’apprécie de plus en plus ton blog!

  25. sams toumi dit :

    la cuisine indienne est ma preferer j’ en ai fait pas sur paris des trés UP comme des trés modestes et figures toi que j ai trouvé mon bonheur au TAJMAHAL de pte de pantin trés bon petit restaurant trés pitoresque et en plus ils sont adorables comme tout , sinon tes photos sont delicieuses en voyant les photos le montage est marrant car on a l impression que tu as manger toute la journée ca me fait rire !!!!tu as raison tout est permis désormais.
    Bises

  26. mélanie dit :

    Ah toutes ces bonnes choses!
    je suis impressionnée par ton goût pour les cuisines du monde!

Ecrire votre commentaire


Votre adresse ne sera pas publiée. Les champs requis sont marqués d'un *

    About

    About

    Inscription à la Newsletter




    Partenaires

    Fashion that delivers NET-A-PORTER.COM
 Back to top Top of the menu ↑