La saint valentin au Pershing Hall

Paris

27 Jan 2011


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Charmeur, Raffiné et Séducteur. Si le Pershing Hall était un homme je l’aurais épousé mais je ne suis plus un cœur à prendre et puis les hommes à femmes ce n’est pas mon truc.

Avec le menu de la saint Valentin qui pourra lui résister, hein!

Une promesse de délicatesse et un nuage d’émotion sur le palais…
En compagnie d’ Angie nous nous sommes plongées dans de nouvelles saveurs avec un zeste de tendresse pour attiser le désir, un nuage d’émotion pour séduire le bien aimé, une pointe de passion pour fondre de plaisir et un rêve d’un soir à la framboise…

 

Stir up the desire
Désir de foie gras, chantilly à la bergamote, fines fleurs
Les fleurs sont des pensées et des capucines

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Seduce the loved one
St jacques rôties aux noisettes, riz rouge et lait de coco/ Roasted scallops, red rice and coconut milk

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And Melt with pleasure
A midsummer raspberry dream
Ce sont des framboises marinées, surmontées d’une émulsion de framboise servi avec une brochette de fruits frais et un macaron à la rose.

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Je vous ai déjà parlé du Pershing Hall ici et , et vous comprendrez certainement pourquoi je vous parle d’amour.
L’endroit est tout simplement divin et très appréciable en journée loin de la foule parisienne du soir.
Alors romantique ou glamour? Ou peut être les deux…

Pershing Hall
49 rue Pierre Charron 8ème Paris
01.58.36.58.00

Le menu de la Saint valentin que nous avons testé est servi avec une coupe de Pommery Brut Royal et il est à 89 euros.
Vous pouvez aussi opter pour l’ Emincé « black Angus » dentelle de pomme de terre en plat principal.

|25 comm.

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  1. Miam ca donne envi
    surtoutle dessert, j’adore la présentation =D

    bises,
    Anne
    http://melledubndidu.over-blog.com

  2. Le menu à l’air divin…
    Moi j’ai déjà prévu ma soirée en amoureux car en plus de fêter la Saint Valentin on va fêter… nos 11 ans d’amouuuuuur 😉

  3. Shamini dit :

    miam
    j’aii faiiiim
    xoxo

  4. Anonymous dit :

    Fort bien, mais ce n’est pas encore la St Val’ ! Est-ce que tu parles de l’année dernière ou bien vous avez été invitées pour inaugurer en avant-première le menu envisagé pour la fête des amoureux ?… En cobayes veinardes, quoi ! :))

  5. fredy dit :

    A la folie parisienne !!!!!!
    Je vous laisse devant vos assiettes moi je mange des st jacques tous les jours AU PRIX DE VOS BAGUETTES DE PAIN , bon ok je n’ai pas la tour Eiffel, les magasins ultra branché mais franchement je ne vous envies pas…….S’exstasié devant une assiette , un repas hors de prix ……..Il n’ya que vous pour saliver devant ça……..et franchement c’est tordant…….
    Vive la province !!!
    Une ancienne Parisienne qui ne regrette rien……vraiment rien…….

  6. ithaa dit :

    Marie/ChroniqueBlonde@ Oh félicitations ma chérie! 🙂

    Anonymous@ Nous l’avons testé en avant première 😉
    Fredy@ Mais tu es remontée dès le matin comme une ancienne parisienne qui regrette tout! 😉 je sais aussi m’extasier devant un repas qui coute le prix de ta baguette. http://tinyurl.com/66xup58

  7. Je suis allée dans ce rest Samedi et j’ai adoré! Mais j’ai du reserver 1 semaine à l’avance!
    deuxfillesenaiguilles.wordpress.com

  8. Isa dit :

    De ma province je te remercie de nous faire encore saliver sur le pershing Hall. Grâce à toi notre brunch entre copines a été réussi^^ Parole d’une ancienne parisienne qui adore ton blog!!
    Bisous

  9. Emilie dit :

    @Freddy : faut se détendre dans la vie, tu sais… et à te lire, on croirait que Paris te manque en fait… ^^

    @Ithaa : j’adore ce lieu mais je ne savais pas que tu y étais allée récemment… ^^

    Et il faut rappeler que dans « Les Petits Mouchoirs », François Cluzet joue le propriétaire de ce restaurant, qui a aussi servi de décor au film 😉

  10. tout à l’air divin !!! voilà maintenant j’ai envie de haute gastronomie merci lol

  11. Framboise dit :

    Tes photos sont sublimes!
    Je vais envoyer ton lien à mon amoureux, ça lui donnera peut être des idées 😉

  12. Aurélia dit :

    Quelles délicieuses photos…miammm! Tu devrais te convertir en photographe gastronomique;)

  13. Oooo oui, le Pershing Hall c’est parfait pour un dîner romantique ♥ ♥ Ou, s’ils n’ont plus de place, chez Flora, Avenue G. V….
    Paris me manque tellement!

  14. fredy dit :

    Oh oh les filles non non Paris ne me manques pas mais pas du tout……..Au contraire quand j’y retourne j’ai qu’une hâte c’est le retour…….
    Ben oui on est pas toutes comme vous les filles, et c’est pas pour ça que je n’aime pas le blog d’ithaa……pas tout mais j’aime bien ……A mais bon c’est comme ça!!!!Et je suis super detendue j’ai l’ocean au fond de mon jardin je suis zen la………….

  15. emmanuellelila dit :

    C’est très beau, sans doute très bon mais ça reste cher pour le menu (sans doute paie t on aussi le cadre qui a l’air époustouflant)
    Mais pour mon homme, ce serait trop frugal je pense, mieux pour une sortie avec une copine

    Bisous

  16. emmanuellelila dit :

    Eh ben moi, j’aime le blog d’Ithaa et c’est pour ça que je m y connecte tous les jours et les blogs que je n’aime pas, eh bien je n’y vais pas.

    Je suis parisienne, et zen et pas maso 🙂

  17. Amélie dit :

    Mmmmh tout a l’air délicieux! Merci pour cette découverte

  18. agathe dit :

    @ fredy : il est vrai ce mensonge… toi habité à Paris, j’ai un gros doute… en banlieue peut-être et encore !

  19. lily dit :

    il ne manque pas un plat???
    89 euros pour un plat principal qu’il faut regarder à la loupe,franchement non!
    J’aime le lieux mais j’aime aussi bien mangé et Paris est plein d’adresses de gastronomes qui pour le même prix savent ce qu’est un repas.

  20. Ithaa dit :

    Lily@ Il était rassasiant le plat, et puis l’assiette est profonde donc il y a assez de riz rouge pour tout le monde 😉

  21. Les Saint Jacques me font saliver … ^^ !

  22. « L’homme » va travailler tard le 14 (grrrr) mais ce n’est pas grave c’est à faire quand même . le dessert donne envie

  23. Lili dit :

    Jolies photos 🙂
    Je n’ai rien à faire dans un restau le 14 le soir mais ça m’aurait bien séduite pour un déj… 😉

  24. Moncler Jakke dit :

    Even if you are the only one who wants to save your troubled marriage you can do it alone once you know what you need to do. So, relax, take a deep breath and let’s get started with some things you can do to get started on saving a troubled marriage.

  25. Go for someone who makes you smile because it takes only a smile to make a dark day seem bright. txvwyy732488

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