Bonjour Pancakes

Non classé

31 Mai 2012


Manger des pancakes me rend tout simplement heureuse et nostalgique de mes petits déjeuner New Yorkais.
Plus ils sont fins plus je les mange sans culpabiliser. Et j’ai réussi enfin à trouver la recette des pancakes de mes rêve: un mix entre celle de Zoé et celle présentée sur ce site.

  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 175 g de farine
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 30 g de beurre
  • 20 cl de lait
  • 1 pincée de sel

Battre les oeufs, verser le lait avec les oeufs et rajouter le sucre et le sucre vanillé. Dans un saladier, mélanger la levure, la farine, vanille et le sel. Créer un puit et y rajouter les oeufs avec le lait et le sucre et le beurre fondu. Bien mélanger.
faire chauffer une poêle à crêpes et les cuisiner de la même manière que les crêpes mais sans trop les étaler.

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A servir avec amour♥

|24 comm.

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  1. Caroline dit :

    Ahahaha, tu fais comme moi, tu n’attends pas que la levure fasse effet, c’est pour ça qu’ils sont plus plats.
    J’avais fait beaucoup de pâte, il y a dix jours et quand j’en ai mangé le lendemain, la levure avait fait effet et ils étaient beaucoup plus aérien et onctueux.
    Ahhhhh l’amour des pancakes

  2. audrey dit :

    les photos me donnent l’eau à la bouche 😉 j’ai bien noté la recette … hâte d’être à dimanche maintenant !!

    http://unefillelamodedesaddictions….

  3. Soizic dit :

    yumi!! J’adore les pancakes 🙂

    http://manoloetcompagnie.blogspot.c

  4. Vavinha dit :

    Ithaa moi aussi j’adore les pancakes. J’ai de très bons souvenirs des pancakes des USA.
    Merci pour la petite recette.

  5. isa dit :

    Yummy merci pour la recette! Ca fait un moment que j’ai envie de faire des pancakes à la maison et ça a l’air simple en plus!

  6. Dididoumdida dit :

    Mais vous vous êtes passé le mot pour nous faire salivé aujourd’hui! Entre la tarte à la rhubarbe de Coline et tes pancakes, décidément! Miam miam!

  7. madame M dit :

    Pathétique je suis, je sors de table et je n’ai qu’une envie c’est préparer des pancakes accompagnés de fruits rouges. Les assiettes sont belles! D’où viennent t’elles?

  8. letizia dit :

    dommage la cuisine et moi on fait 2;)
    tes photos sont belles et donnent envie!

  9. Fanny dit :

    Ca a l’air délicieux ! Très jolie vaisselle au passage !

  10. Nabilose dit :

    Miammmmm !!! C est drole je viens juste d en acheter! Avec du sirop d érable miam:-)) j essaierai ta recette prochainement!
    Bises

  11. whatdialike dit :

    miamm j’ai faim!

  12. Difficile de résister en voyant ces images… Oh la la comment on va garder la ligne cet été ??? lol

  13. Hmmm miam miam ! Moi j’écrase de la banane dans la pâte yummy ! J’adore faire un brunch le dimanche pour mon Doudou et moi 😉
    Bisous

  14. déborah dit :

    Tes pancakes ont l’air délicieux.
    Je vais tester ta recette sur ma crêpes party acquise il y a quelques mois et dont j’avoue sans aucune culpabilité, me servir tous les we pour nos petits déjeuners.
    Cela fait plaisir à notre baby girl de 13 mois qui les engloutit nature et à ses parents, qui sont un peu moins raisonnable quant à la garniture 😉

  15. Sara dit :

    Tes photos sont délicieuses! Merci pour cette recette!

  16. Mency dit :

    Les photos sont si belles! mioum!

  17. Zoé Macaron dit :

    Tes photos sont divines, je suis heureuse d’avoir un peu « participé » à l’élaboration de ta recette parfaite 🙂 Des bisous !

  18. eatdressplay dit :

    Miam, elles ont l’air excellentes ! Ma recette, elle contient du lait fermenté et les pancakes sont bien épaisses ! Un régal!!
    http://eatdressplay.com/pancake/

  19. djas dit :

    Coucou Ithaa,
    Ah génial, je vais essayer de la faire!
    Et tu as bien raison de préciser l’ingrédient le + important
    « A servir avec amour♥ »
    Gros Bisous

  20. thea unknown dit :

    J’ai testé ta recette… parfaite!

    xo
    Théa Unknown
    http://theaisunknown.blogspot.com/

  21. superpopette dit :

    Première fois que je poste, et pourtant je viens souvent, j’ai testé la recette ce weekend pour mon amoureux, et on a adoré ! Merci beaucoup 🙂

  22. Ithaa dit :

    Génial! Merci à toutes les filles qui ont testé la recette! Je suis ravie!:)

  23. I truly appreciate this post. I have been looking everywhere for this! Thank goodness I found it on Bing. You’ve made my day! Thanks again

  24. pink dessert dit :

    Essaye les pancakes à la myrtille ou à la banane c’est une tuerie 😉

    http://www.pinkdessert.fr

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